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Il Papiro Prisse è un papiro egizio conservato presso la Biblioteca Nazionale di Parigi che deve il suo nome al suo scopritore Emile Maxime Prisse d'Avennes.
Il papiro contiene Le massime di Ptah Hotep opera morale composta da Ptah Hotep visir di Djedkhau, sovrano appartenente alla V dinastia, Il testo divenne poi uno dei fondamenti nell'addestramento degli scribi.