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"Archeozoologia. Lo studio dei resti animali in archeologia" di Jacopo De Grossi Mazzorin

  • Messaggi
  • Hatshepsut76
    Viandante
    00 06/04/2008 11:33
    ehm.... poiché non trovo la sezione dove inserire questo messaggio, per ora lo posto qui; ovviamente se ritenete giusto poterlo inserire altrove, spostatelo pure:

    A seguito dell'annuncio - qui pubblicato - di un Convegno sull'Archeozoologia che tempo fa si è svolto in Via Mazzini, a Grosseto, nella sede dell'Associazione di Archeosofia, ieri all'inaugurazione della Libreria Archeologica di via Sa Giovanni in Laterano, ho trovato questo libro:




    Titolo: Archeozoologia. Lo studio dei resti animali in archeologia
    Autore: De Grossi Mazzorin Jacopo
    Prezzo e disponibilità: verifica
    Dati: 2008, IX-242 p., ill., brossura
    Editore: Laterza (collana Manuali Laterza)



    Archeozoologia.
    Lo studio dei resti animali in archeologia



    In questo libro - una delle prima introduzioni all'archeozoologia come disciplina autonoma - si espongono teoria e pratica metodologica della scienza che analizza i resti animali dei siti archeologici per ricostruirne pratiche economiche, sociali e culturali delle comunità del passato e tracciare una storia del rapporto uomo-animale nel corso del tempo.
    Il primo capitolo introduce all'argomento, spiegando quali sono i materiali oggetto dell'archeozoologia e della loro importanza nella loro importanza nella ricerca archeologica. Nel secondo capitolo sono esposti sinteticamente alcuni elementi di anatomia e fisiologia delle ossa e dei denti, la cui conoscenza è imprescindibile per chi vuole avvicinarsi a questa disciplina. I capitoli dal terzo al sesto esaminano le principali metodologie di studio dei reperti archeofaunistici: vengonodate indicazioni utili su come effettuare la determinazione della specie, dell'età di morte, del sesso, su come prendere le dovute misure e su come osservare, ed eventualmente registrare, la presenza di segni prodotti dall'uomo (bruciature, macellazione etc.) o dall'ambiente (fluitazione, agenti atmosferici etc.) e su come valutare l'importanza di ciascuna specie animale all'interno del campione studiato. Gli ultimi due capitoli trattano invece dei diversi modi in cui l'uomo ha sfruttato gli animali nel corso del tempo. (...)

    (dalla Premessa del libro)

    Indice:

    Cap. 1 - L'archeologia e i resti animali

    Cap. 2 - Nozioni biologiche di base

    Cap. 3 - Lavorare su un campione faunistico

    Cap. 4 - L'apporto dell'osteometria

    Cap. 5 - Osservare i segni sui reperti

    Cap: 6 - La quantificazione dei resti faunistici

    Cap. 7 - Da cacciatori ad allevatori

    Cap. 8 - L'utilizzo dell'animale
    [Modificato da -Kiya- 10/01/2011 20:15]
  • Hatshepsut76
    Viandante
    00 06/04/2008 14:44
    Naturalmente, testo che non ho esitato ad acquistare, visto l'interesse che aveva destato in me l'annuncio del Convegno...