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Egittophilìa Forum dedicato all'antico Egitto e all'Egittologia. Storia e Mnemostoria dell'Antico Egitto, ossia la storia per come recepita, nel tentativo di comprendere la storia per come stata.

Cucina: vellutata di zucchine al cumino d'Egitto

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    miriam maltese
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    Suddito
    00 09/10/2012 22:36
    Non è molto facile trovare il cumino, puoi provare a cercarlo nei negozi di alimentari cinesi o comunue asiatici ;)
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    pizia.
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    - ShemsetRa -
    Architetto Reale

    00 10/10/2012 16:10
    Per adesso ho ancora quello egiziano comprato nel 2010, ma ho già indagato per i miei futuri acquisti eventuali.
    Dovrebbe essere abbastanza comune da trovare anche al supermercato, ad esempio al Carrefour dove mi servo solitamente ce l'hanno, confezionato in sacchettini conici di pellicola trasparente, nell'espositore porta-spezie in cui c'è anche pepe, maggiorana, origano, menta, aglio disidratato, chiodi di garofano, ecc.
    Se lo troverò anche in altri supermercati a catena ve lo indicherò [SM=g999100]
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    annaisis
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    Artista del Re
    00 10/10/2012 20:46
    Grazie mille a Miriam e Pizia per i suggerimenti, proverò a cercarlo dove mi avete consigliato. Ciao! [SM=x822709]
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    pizia.
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    - ShemsetRa -
    Architetto Reale

    00 14/10/2012 23:21
    In tavola!!!
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